Libro de historietas de estilo manga y de género seinen (orientado al público adulto) encuadernado en rústica de 280 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.
En el corazón de Kioto, la antigua capital de Japón, florece la cultura de las geisha. Sus jóvenes aprendices maiko residen juntas mientras se forman en danza, música y otras sutilezas del oficio.
Kiyo llega a la ciudad con su inseparable amiga Sumire, pero pronto descubre que no posee talento para las artes. Sin embargo, su habilidad en los fogones le abre un nuevo camino: convertirse en la cocinera de las maiko.